Até à explosão do turismo na Capadócia, Göreme era uma pequena vila auto-suficiente. Enquanto caminha pela vila e vales à sua volta verá de forma clara, que essa tradição se encontra viva e de boa saúde. Pessoas a ordenhar vacas, a cultivar as suas próprias frutas e vegetais, a produzir o grosso da pasta de tomate para o resto do ano e apanhando, folhas e frutos das videiras para vários propósitos.
A agência de viagens Bridge of the World convida-o a entrar nos lares das nossa famílias e a experienciar a vida como a conhecem. Todos os dias e consoante a época do ano que nos visite, não faltaram actividades que poderá desfrutar como um local.

Alguns exemplos de um program diário incluem:
-Acordar cedo para ordenhar as vacas para posteriormente, pasteurizar o leite e fazer manteiga e natas. Também terá a oportunidade de aprender como se faz o queijo local da aldeia.
-Aventurar-se em uma vinha local e apanhar uvas. Após isto aprenderá a fazer “Pekmez”, melaço de uva essential na cozinha local. Espremerá e cozinhará o sumo das uvas numa grande panela até obter o produto final. Almoço e chá será, oferecido em todas as actividades da aldeia.