Aprenda a confecionar cozinhados tradicionais turcos, com um cozinheiro em Göreme. Aprenderá a fazer uma variedade de pratos locais, com alguns truques e dicas, desfrutando depois da refeição em conjunto.

Oferecemos duas aulas:

Menu 1
Sopa de Lentilhas                                                                                                                        
Folhas de videira recheadas                                                                                                            
Beringela Recheada                                                                                                                    
Arroz Turco                                                                                                                                    
Asıde (uma sobremesa Turca, doce)
 
Menu 2
Baklava é uma tipo de pastelaria doce e rica, presente em muitos dos países onde o Império Otomanos exerceu a sua influência. Esta pastelria é composta por várias camadas de massa filo, recheadas com nozes, ou pistáchios picados, embebidos em calda ou mel. Esta arte única de confeccionar Baklava requere várias horas e como tal, não é, possível fazê-la ao mesmo tempo que outros pratos.